Samenpaket 'Katja's Slow Flowers'

Katja's Slow Flowers Samenpaket
Slow Flowers: schön im Garten, schön in der Vase und schön in einem getrockneten Strauß oder als Dekoration. Drei sind bei Insekten beliebt (Mohn, Jungfer im Grünen und Strohblume). Drei sind essbar: Mohnblätter eignen sich als festliche Garnitur für Gerichte oder zum Färben von Essig, Jungfer im Grünen eignen sich mit ihrem Muskatgeschmack als Gewürz und Fingerhirsesamen schmecken köstlich im Müsli oder lassen sich zu Mehl für Kekse oder Pfannkuchen verarbeiten.

• Alle fünf sind schön im Garten, schön in der Vase und schön in einem getrockneten Strauß oder als Dekoration und bieten so das ganze Jahr über einen interessanten Blickfang.
• Drei sind bei Insekten beliebt (Mohn, Frauenauge und Strohblume).
• Eine ist ein echter Vogelmagnet (Fingerhirse).
• Drei sind essbar (Mohn, Frauenauge und Fingerhirse).
• Wird mit einer praktischen Schere geliefert.

1. Hasenschwanzgras – Lagurus ovatus
Ein weiches, süßes Federgras, wunderbar zum Streicheln. Verwendung: frisch oder getrocknet, in Ministräußen, Ansteckblumen, Kränzen und Geschenkdekorationen. Auch das Säen und Ernten mit Kindern macht Spaß.


2. Jungfer im Grünen 'Juweeltjes mix'– Nigella damascena (essbare, insektenliebende Pflanze)
Eine Mischung aus Weiß, Rosa und Dunkelblau mit gefüllten und ungefüllten Blüten. Ein echter Hingucker im Garten und in frischen Sträußen. Nach der Blüte bilden sich kugelförmige Samenkapseln in einem „Nest“, die sowohl in frischen als auch in getrockneten Sträußen wunderschön aussehen. Die tiefschwarzen Samen haben einen muskatnussartigen Geschmack; verwenden Sie sie für Kuchen, Kekse oder Ihre eigene Curry-Gewürzmischung.

3. Strohblume 'Fire Mix' – Helichrysum bracteatum (Insektenschutzmittel)
Diese hohe, stark verzweigte Pflanze trägt bis spät ins Jahr papierartige, knackige und farbenfrohe Blüten. Diese Mischung enthält feurig orange, rote und dunkel kupferfarbene Blüten. Frisch oder getrocknet ist sie eine sehr kräftige Schnittblume, die Trockensträuße, Kränze und andere Blumendekorationen aufpeppt. Durch Rückschnitt erhält man mehr Blütenstiele und somit mehr Blüten. Auch im Topf macht sie sich gut.

4. Schlafmohn 'Bowling Ball' – Papaver somniferum (essbar, Insektenschutzmittel)
Ooooh, Mohn! Ich liebe diese seidigen, papierartigen, gekräuselten Blütenblätter. Verstreuen Sie sie in den Beeten für einen auffälligen Blütenstand. Bienen und Hummeln lieben sie und baden in den magentafarbenen Schlafmohnblüten. Anschließend hinterlassen sie bunte Pollen auf ihrem Fell. Aus den Pollen entwickeln sich dicke grüne Samenkapseln, die eine schöne, langlebige Silhouette bilden. Getrocknet eignen sie sich hervorragend für Arrangements in Trockensträußen, als Kränze oder als Geschenkdekoration. Die Samen sind ebenso wie die Blätter essbar. Sie sorgen für einen wunderschönen Farbtupfer im Salat und verleihen Essig eine interessante Note.

5. Fingerhirse – Eleusine coracana (essbar, Vogelpflanze)
Dieses charmante Getreide hat aufrechte Samenstände, die wie eine Hand mit Fingern geformt sind. Es sieht sowohl in frischen als auch in getrockneten Sträußen toll aus. Die Samenstände verfärben sich von grün nach braun. Sie können sie sowohl grün als auch braun ernten, da sie nach dem Trocknen ihre Farbe behalten.

Ein schnell keimender und einfach anzubauender Samen. Wenn Sie Fingerhirse über den Winter im Garten lassen, locken Sie mit den Samen viele Vögel (Meisen, Finken) an. Oder ernten Sie sie selbst zum Verzehr: Fingerhirse ist reich an Proteinen und Nährstoffen.

Fünf Sorten zertifiziertes Bio-Blumensamen, inklusive Schnitten, in einer Packung. Eine Auswahl von Katja Staring. Katja ist Herausgeberin von @dailygreenspiration und Autorin von „Love for Dahlias“, „Slow Flowers“ und „Wandering Guide“. 📚 www.dailygreenspiration.com

 

*Haftungsausschluss für essbare Blüten